いつもご家族でお世話になっているH様より、立派な松茸を頂きました。
最近あまり採れなくなってきている貴重な松茸。
いつも頂くと「どう調理しようかなぁ〜」と、ニヤニヤしながら考えています。
毎年マラソンの前日はkukkaの栄養管理をして下さっているchieさんが夜ご飯を作って下さっているのですが、
今回、この美味しそうな松茸をせっかくマラソン前日に頂いたのでchieさんに調理して頂く事に。
今回は「豚汁が食べたいです!」とリクエストしていたので、和食なメニュー。
それに合う松茸ご飯を作ってくださいました。
マラソン前日に豪華な晩御飯、当日はいつも以上に力を発揮できそうな気がします(笑)
松茸のいい香りと、豚汁がとっても良く合います。
食べすぎなくらいお腹いっぱいになりました。
とっても美味しかったです!!!
H様、いつも美味しい松茸をありがとうございます。
chieさんも、いつも栄養たっぷりの美味しいご飯をありがとうございます!
マラソン当日のblogはまた改めてUPします。
kukka
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